crauti zuccato

I crauti
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci.
Questa fermentazione naturale viene controllata con l'aggiunta di sale da cucina.
Il risultato è un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Contrariamente a quanto si pensa, i crauti sono facilmente digeribili e hanno un potere digestivo perchè rinforzano la flora batterica dell’apparato digerente, allontanando così batteri e virus patogeni.
I crauti sono un contorno ideale per i wurstel, cotechino, zampone, le carni lesse e bollite.

Zuccato li propone in quattro modi diversi:
- al naturale: per cuocerli nel modo che preferisci
Ingredienti: crauti, sale. Latte da 425, 850, 4250. Crauti freschi disponibili nei formati da 1 Kg e 13 Kg
- già cotti: per risparmiare sul tempo di cottura.
Ingredienti: crauti, sale.
Latte da 425 e 850 ml.
- al vino bianco: per chi desidera un gusto più delicato.
Ingredienti: crauti, vino bianco, sale. Latte da 425, 850 e 4250 ml.
- cotti e conditi: per avere il tuo contorno preferito, pronto in pochi minuti.
Ingredienti: crauti, olio di oliva, burro, aromi naturali, spezie e sale. Sono privi di conservanti e additivi chimici. Latte da 212, 425 e 4250 ml.

						PALETIZZAZIONE
Cod. Art.	DESCRIZIONE PRODOTTO	FORMATOa	Pz. x collo	Peso gr.	Sgocc. gr	N° colli x strato	N° strati	N° colli x paletta	Foto jpg	CODICE EAN
0012	Crauti al naturale	425 ml latta	12	385	-	12	11	132		8009140000101
0022	Crauti al naturale	850 ml latta	12	770	-	7	10	70		8009140000200
0031	Crauti al naturale	4250 ml latta	3	4.040	-	11	5	55		8009140000309
0052	Crauti cotti	425 ml latta	12	385	-	12	11	132		8009140000507
0062	Crauti cotti	850 ml latta	12	770	-	7	10	70		8009140000606
0072	Crauti al prosecco D.O.C.	370 ml vetro	12	330	-	12	11	132		80082149
0082	Crauti al vino bianco	425 ml latta	12	385	-	12	11	132		8009140000804
0091	Crauti al vino bianco	850 ml latta	6	770	-	14	10	140		8009140000903
0101	Crauti al vino bianco	4250 ml latta	3	4.040	-	11	5	55		8009140001009
0117	Crauti cotti & conditi	212 ml latta	12	190	-	12	22	264		8009140001153
0122	Crauti cotti & conditi	425 ml latta	12	385	-	12	11	132		8009140001207
0142	Crauti cotti & conditi	2650 ml latta	6	2.500	-	5	8	40		8009140001405
0205	Crauti freschi*	10kg secchio	1	10.000	-	11	5	55		8009140002051
0176	Crauti freschi*	1,2 lt secchio	6	950	-	9	8	72		8009140001757
	* Shelf life 90 gg